У меня такая же проблема была, в свое время потратил уйму времени на ее решение, думал новая корявая фичя, но как оказалось, это глюк. Пришлось заново перенастраивать дефолтный шаблон, но недавно после вылета и он глюканул, и во всех файлах кнопка замерзла. И вот, только что нашел решение проблемы (по крайней мере у меня работает) , вот хочу с вами поделится. В общем, чтобы "быстрый выбор" заработал, зайдите в параметры/окружающая среда/ и в правом углу вы увидите кнопку "применить схему", нажмите на нее и выберите "специальный", и по идеи если у вас тот же глюк кнопка "быстрого выбора" должная активироваться.
Единственная проблема, нужно переключать схему при каждом старте Archicad, но это лучше чем мучатся с не активным выбором. Надеюсь в дальнейшем эту проблему исправят, с выходом нового фикса!