Тут на днях отвечал в теме Спецификация балок: "Текстовый формат таблицы не имеет расширенных настроек". Так что, не стоит от него многого ожидать. Он сгруппировывает столбики по слоям конструкции (1, 2, ...), потому “Блоки стеновые” оказываются в одном столбце с “Кирпич облицовочный”.
Остается подсчитывать по одному типу многослойной стены, делая выборку с помощью инструмента "Найти и выбрать.."
Или использовать интерактивные каталоги. См. схему "Все компоненты".