Можно.
1 Настраиваем композит для "пирожка", в настройказ тыкам кнопочки - использовать в "стенах" и "крышах".
2 Наклонный скат рисуем "крышей", вертикальный - "стеной". В настройках того и того ставим заготовленный композит, проверяем, чтобы настройки линий штриховок были одинаковыми.
3 Корректируем срез наклонного ската кровли (там где он будет стыковаться с вертикальным) а именно наклоняем эту грань чтобы она была параллельной плоскости, содержащей в себе бисектрису угла излома кровли (т.е.стыковочная грань просто должна "срезаться" по бисектрисе угла излома кровли).
4 Стыкуем скаты по внешней стороне угла.
5 Заходим в "Операции над объемными элементами": вычитаем из вертикального ската наклонный.
6 Заходим в разрез , любуемся проделанной работой