Честно говоря, еще лучше подождать годик когда выйдут i5-e. Это бюджетные аналоги 7-го
. А можно и два, тоже что-нить выйдет. Какое железо не бери - оно всегда устареет. У Кор2Квад главное достоинство - это цена и простой классический разгон. Ай7 920 при почти равной цене с Кор2 Q9450/9550 в полной сборке выйдет штук на 10 рябчиков дороже. Там очень дорогая мамка и память ДДР-3.
Для того что правильно выбрать комп, нужно определится с ценой.
Для меня ИМХО это:
Самая дешевая планка, ниже которой опускаться не стоит - это AMD Spider (Phenom X4 + 790X + Radik 3850).
Подороже и в общем-то оптимум - (Core2Q Q9300-9550 + P35/45 + GF 9800GT/GTX)
Ну если хочется еще лучше - (Corei7+X58+GTX260-280/Qvadro/FirePro)
Если деньги совсем значения не имеют, то к вашим услугам Xeonы и те же Квадро за 2500-3500 $
И, главное, вся мощь многоядерного проца понадобится вам лишь при рендеринге, а большую часть времени он будет загружен на 10-15%.